ПУТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК К ПИЩЕ В СПОРТЕ

Современная спортивная наука требует оказания помощи спортсмену в адаптации организма к крайне возросшим физическим нагрузкам. Причем помощь эта должна сочетаться с динамикой тренировок по разным видам спорта, а также с развитием допинговой экспертизы, которая совершенствуется с каждым годом. Многие биологически активные вещества (БАД) с успехом применяются в спортивной медицине уже давно, другие только проходят период исследования в лабораториях. Внедрение в практику невозможно без наличия исчерпывающей информации об их безвредности и эффективности.

Для повышения спортивной работоспособности применяется широкий перечень лекарственных препаратов:

адаптогены растительного и животного происхождения;
лекарства из рогов оленей;
биогенные стимуляторы;
цитамины;
препараты энергетического действия;
препараты пластического действия;
ноотропы;
антиоксиданты;
антигипоксаны;
антикоагулянты (прямого действия) как средства восстановления;
витамины и витаминные комплексы;
макро- и микроэлементы;
продукты пчеловодства;
препараты из морекультур и морских животных (гидробионты);
другие препараты.

В отличие от лекарственных препаратов БАД действуют в организме заметно мягче, чем лекарственные средства. БАД могут быть полезны в следующих ситуациях:

для оптимизации сократительной активности мышц за счет углеводов и жиров. Повышение анаэробной энергии достигается с помощью полимеров глюкозы, инозина, продуктов пчеловодства, витаминов В₃, повышение аэробной энергии – L-карнитина, коэнзима Q10, октакозанола, адаптогенов;
для коррекции калорийности диеты в различных видах спорта (энергетические продукты, спортивные напитки, макро- и микроэлементы, вода и другие компоненты);
для изменения массы тела: как в сторону увеличения (креатин, пиколинат хрома, глицин, аспарагин, орнитин, обезжиренное молоко, аминокислоты, глютамин, креатин моногидрат, инозин и другие), так и в сторону снижения (L-карнитин, бромелайн, высококачественные напитки заменяющие питание со сбалансированным содержанием микро- и макроэлементов, белковые напитки с низким содержанием жира, пиколинат хрома, холин, инозитол, метионин и другие). При этом оптимальный уровень достигается без снижения физической работоспособности спортсменов;
для заместительной терапии при функциональной недостаточности аминокислот и белков (в том числе и иммуноглобулинов, компонентов комплемента, транспортных белков, актина и миозина, гормонов пептидной структуры и других важных белковых биомакромолекул);
для регуляции массы тела спортсмена за счет целенаправленного уменьшения количества жира, доказанного антропометрическими измерениями, а не воды (L-аргинин, L-орнитин, комплекс РНК и другие);
для ускорения процесса восстановления после экстремальных физических и психических нагрузок;
для коррекции свободнорадикального окисления в организме спортсмена с целью поддержания работоспособности на оптимальном уровне (витамины С, Е, А, натуральный бета-каротин, селен, растительные фенолсодержащие антиоксиданты, гидробионты и другие). Наличие заключения о фактической эффективности БАД и антидопингового сертификата для каждой конкретной серии является совершенно необходимым условием для того, чтобы его мог рекомендовать врач и применять спортсмен.

Среди биологически активных веществ, являющихся незаменимыми факторами питания, особое значение имеют полиненасыщенные жирные кислоты, которые участвуют в формировании всех 100 триллионов клеток взрослого спортсмена и влияют на гемодинамические показатели крови и синтез гормоноподобных веществ в организме.

[ предыдущая глава ] | [ следующая глава ]